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The notes of wild berries, wild pink and elder merge. Elegance and sapidity, captivating freshness and a always pleasant softness. The Pinot Noir of Basilicata shows all its chromatic intensity and fine tannins.
Sulle viti del Pinot Nero del vigneto Calata delle Brecce, dopo avere raccolto le uve per produrre il Vulcano 800, lasciamo uno o due grappoli.
Raggiungeranno una perfetta maturazione con una maggiore evidenza di zuccheri e un perfetto equilibrio con tutte le componenti acide e aromatiche. Avremo un vino con un più alto tenore alcolico e complessità di aromi, completiamo la vinificazione con una permanenza del vino in barrique per almeno 18 mesi.
Il Pinot Nero in purezza Calata delle Brecce ha spiccate note di frutti rossi maturi e piacevoli note speziate, la componente tannica ben levigata e mai invadente.
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Calata delle Brecce
€35,00
Mighty and powerful in all its manifestations, yet at the same time very soft, fleshingly enveloping. The spices wear it in chlorophyll and vanilla balm, without that its rich endogenous aromatic component and its pulpy fruit is in part overwhelmed by this expansion of aromas. Here joins the sweetness of blackcurrent, with a softness and an olfactory clearness of superior enologic class.
Add to cartIl vino è da sempre ispirazione e fonte di grandi capolavori.
Contemporaneo è vedere la superficie di una bottiglia di vetro come supporto artistico, che amplifica il valore del prodotto grazie al suo messaggio estetico.L’etichetta di Divinus, realizzata in collaborazione con l’artista Cristina Vitan, vuole esaltare il contrasto tra la possenza e la morbidezza avvolgente dell’ AGLIANICO del vulture. L’esaltazione del corpo femminile è il tema centrale delle opere dell’artista che sfidando i canoni classici dell’arte trasforma il linguaggio artistico in uno spettacolo visivo provocatorio.
Nel vino, come nell’arte, ci colpisce l’intensità cromatica, le sfumature, la luminosità, il modo che ha di ruotare nel bicchiere.
Divinus
€35,00
Type of wine: Red Aglianico del Vulture D.O.C.G.
Grapes: Aglianico 100%
Vineyard location village: Barile
Vineyard: Piano di Carro
Exposure and altimetry: South-east – 400 mt a.s.l.
Soil: Volcanic
Training system: Espalier
Vine density: 8000 plants per hectar
Grapes yeld: 40 quintals per hectar – 0.5 kg per vine stock
Vinification yeld: 55%
Harvest time: Beginning of november
Color: Garnet Red
Alcohol by vol.: 14,5%
Bottle capacity: 750 ml – Magnum: 1500 ml
Serving Suggestions: game, roast meats, aged cheese.
Best served at: 18 °CMighty and powerful in all its manifestations, yet at the same time very soft, fleshingly enveloping. The spices wear it in chlorophyll and vanilla balm, without that its rich endogenous aromatic component and its pulpy fruit is in part overwhelmed by this expansion of aromas. Here joins the sweetness of blackcurrent, with a softness and an olfactory clearness of superior enologic class.
Il vino è da sempre ispirazione e fonte di grandi capolavori.
Contemporaneo è vedere la superficie di una bottiglia di vetro come supporto artistico, che amplifica il valore del prodotto grazie al suo messaggio estetico.L’etichetta di Divinus, realizzata in collaborazione con l’artista Cristina Vitan, vuole esaltare il contrasto tra la possenza e la morbidezza avvolgente dell’ AGLIANICO del vulture. L’esaltazione del corpo femminile è il tema centrale delle opere dell’artista che sfidando i canoni classici dell’arte trasforma il linguaggio artistico in uno spettacolo visivo provocatorio.
Nel vino, come nell’arte, ci colpisce l’intensità cromatica, le sfumature, la luminosità, il modo che ha di ruotare nel bicchiere.
Add to cartDivinus Magnum
€72,99
Le colline della Basilicata raccontano una storia millenaria
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Da sempre su questa crosta vulcanica si producono eccellenti vini
Lerà è il lavoro e la passione degli uomini di questa terra
Rosso rubino dal profumo fruttato, vellutato e intenso
Vino dai mille volti.Lerà Rosso
€12,50
Imperious and precious, with a complex texture, NOCTE by nocturnal harvest. An exuberant embrace of softness and intensity, tannins of refined elegance blend with intriguing spices. The withered rose and the violet give it the velvety final sensation.
Vincitore tre bicchieri Gambero Rosso 2021
In autunno nell’emisfero boreale si verificano delle condizioni climatiche molto particolari, durante l’estate di San Martino, in coincidenza temporale con la vendemmia del Nocte abbiamo escursioni termiche molto evidenti che favoriscono la formazione di precursori aromatici, sono sostanze che conferiranno aromi al vino.
Da diversi anni analizziamo le differenze aromatiche dell’uva raccolta di notte e notiamo una predominanza delle componenti fruttate. Continuiamo nella sperimentazione per accertare che la vendemmia notturna conferisce più accentuate note aromatiche.
Add to cartNocte
€28,00
Da tempi remoti si rileva la presenza del Pinot Nero in Basilicata.
Terroir straordinario.
La ricchezza di elementi donati dalle colate laviche
dona ai vini un flavour unico.
Il nostro Pinot Nero è impiantato sulla roccia vulcanica a
800 metri di altitudine dove le condizioni climatiche
lo rendono irripetibile.Le uve sono frutto della “seconda vendemmia” del vigneto di Pinot Nero, dopo aver raccolto le uve che utilizziamo per la vinificazione dello spumante, si procede alla raccolta dei grappoli che utilizziamo per produrre il Vulcano 800. Sono uve mature con un grado zuccherino maggiore, anche l’intensità colorante ha note più marcate. Dopo la vinificazione lasciamo maturare il Vulcano 800 in barrique per circa un anno.
Add to cartVulcano 800 Pinot
€25,00
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