Description
Vinificazione in rosato di uve rosse delle colline della Basilicata.
Il bouquet è ricco di aromi, netta la percezione di note agrumate,
i sentori di fiori di pesco gli donano un finale vellutato.
Freschezza gustativa e complessità lo rendono piacevole al gusto.
Tipo vino: Rosato IGP Basilicata
Provenienza uve: Basilicata
Ubicazione vigneto: Areale vulcanico
Esposizione e altimetria: Sud-Est 750 mt s.l.m.
Tipo di terreno: Vulcanico
Sistema di allevamento: Spalliera
Densità viti: 5.000 piante per ettaro
Resa uva: 70 q.li per ettaro
Periodo di vendemmia: Ultima decade di settembre
Colore: Rosa chiaro
Volume: 11,50%
Capacità bottiglia: 750 ml
Abbinamenti consigliati: pesci al forno e alla brace, zuppe di
scoglio,risotti ai frutti di mare,prosciutti di media stagionatura.
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