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Pinot nero del Vulture

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  • Tipo vino: Basilicata Rosso IGP
    Nome del vigneto: Calata delle Brecce
    Varietà: Pinot Nero
    Comune ubicazione vigneto: Rionero in Vulture
    Esposizione e altimetria: Sud-Est 800 mt s.l.m .
    Tipo di terreno: Vulcanico
    Densità viti: 5000 piante/ha
    Sistema di allevamento: Spalliera
    Periodo di Vendemmia: Prima decade di ottobre
    Tipo di vendemmia: Manuale in cassetta
    Volume: 14,50%

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  • Tipo di vino: Basilicata rosso I.G.T.
    Uve: Pinot Nero
    Comune di ubicazione vigneto: Rionero in Vulture
    Esposizione a altimetria: Sud-est 800 mt s.l.m.
    Tipo di terreno: Vulcanico
    Sistema di allevamento: Spalliera
    Densità viti: 5.000 piante/ha
    Periodo di vendemmia: Prima settimana di ottobre
    Tipo di vendemmia: Manuale in cassetta
    Colore: Rosso granato
    Volume: 13,00%
    Temperatura di servizio consigliata: 13/18 °C
    Abbinamenti consigliati: antipasti, carni, pesci al forno, fritture, formaggi

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  • Tipo di vino: Spumante Brut Rosè
    Uve: Pinot Nero
    Comune di ubicazione vigneto: Rionero in Vulture
    Nome Vigneto: Calata delle Brecce
    Esposizione e altimetria: Sud-Est 800 mt s.l.m.
    Tipo terreno: Vulcanico
    Sistema allevamento: Spalliera
    Densità viti: 5000 piante/ha
    Resa uva: 70 q.li/ha
    Periodo di vendemmia: prima decade di settembre
    Colore: Rosa chiaro
    Volume: 12,50%
    Capacità bottiglia: 750 ml
    Abbinamenti consigliati: Entrées, pesci crudi, ostriche,
    carpacci, prosciutti.

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  • Tipo di vino: Spumante Brut Rosè
    Uve: Pinot Nero
    Comune di ubicazione vigneto: Rionero in Vulture
    Nome Vigneto: Calata delle Brecce
    Esposizione e altimetria: Sud-Est 800 mt s.l.m.
    Tipo terreno: Vulcanico
    Sistema allevamento: Spalliera
    Densità viti: 5000 piante/ha
    Resa uva: 70 q.li/ha
    Periodo di vendemmia: prima decade di settembre
    Colore: Rosa chiaro
    Volume: 12,50%
    Capacità bottiglia: 750 ml
    Abbinamenti consigliati: Entrées, pesci crudi, ostriche,
    carpacci, prosciutti.

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